miércoles, 30 de noviembre de 2011

Api-agenda. Expomiel 2011. Córdoba

1 al 4 de Diciembre de 2011. Patio Barroco Palacio de la Merced.  Córdoba.

Como en años anteriores, Córdoba se convierte en el punto de encuentro de la apicultura andaluza, donde los productores de distintas zonas de Andalucía ofrecen al visitante lo mejor de su cosecha. Con esta muestra se prentende la promoción y difusión de las mieles y productos apícolas andaluces, poniendo de manifiesto el enorme potencial apícola de esta comunidad autónoma.

En el marco de actividades, se celebrarán las XV Jornadas Técnicas de Apicultura, que acogerán una mesa redonda que estudiará el impacto de los cultivos transgénicos en la apicultura; y varias conferencias sobre la situación de la apicultura en el país vecino, Portugal; las distintas líneas de investigación que se llevan a cabo en la Universidad de Córdoba respecto a enfermedades apícolas.

Durante la clausura, se entregarán los premios a la Calidad de la Miel Diputación de Córdoba, a las mieles multiflorales y monoflorales que se han presentado al concurso convocado por la Delegación de Agricultura y Medio Ambiente de la institución provincial.

En estos cuatro días de duración, en los que se espera contar con unos 12.000 visitantes, se repartirán 2500 tarros de miel, lo que supone un total de 475 kg de miel y 100 kg de caramelos de miel, como reclamos para los asistentes a la muestra. 

Más info aquí.

viernes, 25 de noviembre de 2011

Api-agenda. I Jornadas de la miel artesana. Eslida, Castellón.


El próximo día 8 de Diciembre día de la Inmaculada se celebrará en el centro de visitantes de la Sierra de Espadán en Eslida las primeras jornadas de la miel artesana.

Dicha jornada organizada por la ASOCIACIÓN DE DESARROLLO RURAL DE ESLIDA y que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Eslida, la Diputación de Castellón y la Oficina técnica del Parque Natural, pretende difundir las cualidades y el modo de elaboración artesanal de este producto natural, que desde hace ya varias generaciones se produce en Eslida y que se ha convertido en una auténtica alternativa económica para las comarcas de interior.

La jornada que comenzará a la 10:00 horas de la mañana y terminará a las 14:00 del medio día, contará con diferentes actividades, entre las que podemos destacar una cata de mieles artesanas en el hotel L´Artesà a las 11 de la mañana. Exposición de herramientas antiguas de la Apicultura tradicional y un taller en vivo de extracción de cera virgen de abeja durante toda la mañana en el centro de visitantes de la Sierra de Espadán.

También habrá una pequeña charla sobre las propiedades medicinales de los productos de la colmena y un taller de elaboración de medicamentos a partir de dichas sustancias a las 12 de la mañana en el Centro de visitantes.

De la misma manera en todos los bares y restaurantes de Eslida se servirán tapas relacionadas y elaboradas a base de miel, así como un menú al medio día que tendrá como protagonista tan codiciado alimento.

sábado, 19 de noviembre de 2011

Api-agenda. Jornada 'La apicultura, un negocio sostenible'. Montejo de la Sierra.

La jornada se celebrará el próximo miércoles 23 de noviembre en la Sala de Plenos del Ayuntamiento de Montejo de la Sierra con el objetivo de orientar al empresario en los distintos aspectos prácticos a los que se tendrá que enfrentar cuando decida impulsar un negocio.

PROGRAMA
• 16.00h. Recepción y apertura de la Jornada.
• 16.00 - 16.30 h. Presentación y Situación de la Explotaciones Apícolas en la RBSR. Ignacio Úbeda Liébana. Coordinador el Equipo del Programa de Dinamización y Promoción de la RBSR.
• 16.30 - 17.00 h. Asesoramiento a Nuevos Apicultores. Sergio Viñuelas Garralón. Técnico Veterinario de ASAPIA y ASAPIA Madrid y de Servicios Integrales Veterinarios S.L.
• 17.15 h. Descanso.
• 17.15 - 17.45 h. Innovación en Apicultura. Apiturismo y Estaciones Polinizadoras. Alberto Castro Soto. Técnico en Apicultura y Director Técnico de APITECNIC, Consultora Integral Apícola desde 1989.
• 17.45 - 19.00 h. Mesa Redonda-Coloquio sobre Ideas y Estrategias de negocio en el Sector Apícola.
Luis Escudero. Apicultor de “Apiarte, La Abeja Meli”.
Antonio Simón. Apicultor de “Miel Antonio Simón”.
Agustín Arias. Coordinador del Aula Apícola de Azuqueca de Henares. Apicultor y Bibliófilo coleccionista Apícola.
• 19.00 – 19.30 h. Turno de preguntas y aportaciones.
• 19.30 h. Cierre de la Jornada.

viernes, 18 de noviembre de 2011

Api-agenda. Cata comentada de miel. Fonteboa, Galicia.

El centro de promoción rural EFA Fonteboa acogerá el día 30 de Noviembre una jornada sobre apicultura que incluye una cata comentada de mieles.

La actividad comenzará a las cuatro de la tarde con la recepción y exposición de los productos, a la que seguirá una charla de Xosé Lois Pintor sobre los distintos productos procedentes de las colmenas y sus aplicaciones. Además, Julio López Allegue, que es apicultor de la asociación gallega abordará las características organolépticas de este producto. Además dirigirá la cata comentada. 

También habrá una presentación de tipos de manzanas

Varroa Controller

Como todos sabemos, el ácaro Varroa es uno de los mayores problemas con los que nos encontramos actualmente y su tratamiento con agentes químicos limita bastante el concepto de "ecológico".

http://www.varroa-controller.com/
Hoy vemos este aparato denominado  Varroa Controller que permite exponer al ácaro Varroa a una temperatura específica que causa su muerte. A dicha temperatura se forman proteínas de shock en el ácaro que causan daños en sus células. 

En el dispositivo caben 18 cuadros y su tratamiento se completa en dos horas. Se deben introducir los cuadros con cría operculada para eliminar el mayor número de ácaros.
 
No os preocupéis por la cría, ya que la formación de estas proteínas de shock ocurre a temperaturas más altas en las larvas de las abejas, por lo que el tratamiento no les produce ningún daño.

La principal ventaja de este tratamiento es que se puede realizar al inicio de la temporada sin miedo a que aparezcan ninguna sustancia química en nuestra miel, asegurando una colonia libre de Varroa desde la primavera.

La contra, para apicultores aficionados, es su precio, superior a los 2000 €. Pero para grandes productores de miel ecológica puede ser muy interesante.

jueves, 17 de noviembre de 2011

Api-agenda. VII Concurso Insular de Mieles de la isla de La Palma.


El Ayuntamiento de Breña Baja organiza la VII edición del Concurso Insular de Mieles de la isla de La Palma, una iniciativa que por séptimo año consecutivo distinguirá a la mejor miel de monte y a la mejor miel de costa fabricada en la Isla y que en ediciones anteriores ha contado con la participación de una treintena de apicultores de distintos lugares de La Palma.

La cata de mieles tendrá lugar el próximo viernes 25 de noviembre, a las 17:00 horas, en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Breña Baja. Asimismo, el sábado 26 de noviembre tendrá lugar una charla impartida por el gerente de ADER-La Palma, Francisco Domínguez, sobre Apicultura y Desarrollo Rural, a las 17:30 horas, en el Hotel H10 Taburiente Playa en Los Cancajos. Posteriormente, se hará la entrega de premios a los ganadores del VII Concurso Insular de Mieles.

De forma paralela al Concurso de Mieles y a la charla técnica dirigida a los apicultores, el Ayuntamiento de Breña Baja también ha convocado para los escolares del municipio un certamen de dibujo y pintura en torno al mundo de las abejas y la apicultura, con el objetivo principal de implicar a los más pequeños en las actividades relacionadas con el concurso de miel y difundir en las edades más tempranas la importancia de la cultura del mundo apícola en la isla de La Palma.

Se podrán presentar todos los alumnos de Infantil y Primaria de los centros escolares del municipio de Breña Baja. La técnica será totalmente libre y los dibujos deberán entregarse en la Agencia de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Breña Baja hasta el próximo martes 22 de noviembre. La entrega de los premios a los escolares ganadores será también el sábado 26 de noviembre en el Hotel Taburiente Playa, coincidiendo con la celebración del Consurso Insular de Mieles.

jueves, 10 de noviembre de 2011

Una colmena en la Casa Blanca

Si hace unos días hablábamos sobre las colmenas que tenían en Google, hoy vemos la colmena que tienen instalada en la Casa Blanca. Sorprende la altura que tiene la colmena, y el método para desabejar  con un soplador de aire utilizado en jardinería para amontonar las hojas.


miércoles, 9 de noviembre de 2011

Colmenas preparadas para el invierno

Aunque ha tardado en llegar, ya ha llegado el frío, un momento crítico para la supervivencia de nuestras abejas hasta la próxima primavera. Vamos a realizar un chequeo de las cosas que debíamos tener hechas por si se nos ha olvidado algo:
  1. Retirar las alzas vacías. El tamaño de la colmena debe corresponder con la población de abejas. Si esas alzas aún tienen miel, podemos ponerlas debajo del núcleo (ya que el calor ascenderá hasta este) o encima, pero separándolo del núcleo mediante un cubrecuadros con una pequeña abertura, así las abejas irán a por las reservas que necesiten sin perder calor.
  2. Comprobar que hay puesta reciente. La única fuente de calor durante el invierno son las propias abejas. Además, en primavera se necesitan abejas jóvenes, por lo que si nuestra reina no está poniendo o no tenemos reina por cualquier circunstancia es probable que esa colmena no sobreviva si no conseguimos introducir otra reina nueva.
  3. Unir colmenas débiles. Es mejor llegar a la primavera siguiente con una colmena fuerte que con dos débiles/muertas.
  4. Comprobar las reservas de miel. Si nos hemos pasado con la extracción o ha sido un año malo por alguna circunstancia, deberemos ayudar a nuestras abejas con algo de alimento.
  5. Colocar los cuadros con miel en el lugar correcto. Deben estar justo al lado del racimo invernal para evitar desplazamientos durante el invierno.
  6. Retirar el tratamiento anti varroa. Dejarlo puede provocar el desarrollo de resistencias a los tratamientos.
  7. Reducir las entradas a la piquera. La colmena es un buen lugar para pasar el invierno para los ratones y otras criaturas. Una piquera de metal con pequeñas entradas para las abejas puede servir. Ten en cuenta siempre la ventilación de la colmena para evitar condensación.
  8. Limpia la vegetación alrededor de la colmena. Puede ser utilizada por los animales para acceder al interior.
  9. Puedes incluir algún tipo de aislante entre el cubre cuadros y la tapa exterior. La paja puede ser un buen aislante para evitar pérdidas de calor. Recuerda siempre la ventilación.
  10. Colocar una lámina con vaselina en la base de la colmena no reducirá la población de varroa, pero al menos no aumentará durante el invierno ya que las que caigan se quedarán pegadas.
  11. Comprueba que todas las tapas siguen siendo impermeables.
  12. Si es una zona muy venteada se puede poner algún parapeto para evitar fuertes corrientes sobre la piquera que no nos interesan. La colmena de estar ventilada, pero no tanto.
  13. Si las piedras con las que sujetamos las tapas no son suficientes para los vientos del invierno, se puede sujetar la tapa con una cinta atada a la colmena y a la base.
  14. Si es el primer invierno que tienes colmenas, asegúrate de que no se acumula el agua en la zona, en caso contrario deberás trasladarlas a un lugar más alto y seco durante el invierno.

viernes, 4 de noviembre de 2011

Conceptos apícolas en inglés

Como ocurre con casi todo hoy en día, la información que podemos encontrarnos en la red es mucho mayor si buscamos en inglés. Aquí os mostramos algunos conceptos muy básicos pero útiles para buscar información extra.

Conceptos generales
Apicultor: beekeeper
Apicultura: beekeeping
Colmenar: apiary

Tipos de abeja
Abeja: bee/honeybee
Obrera: worker bee
Zángano: drone
Reina: queen bee
Aguijón: sting
Enjambre: swarm

Partes de la colmena
Colmena: hive/beehive
Alza: super
Cuadro: frame
Panal: honeycomb
Celda: cell

Productos
Miel: honey
Cera: wax
Polen: pollen
Propóleo: propolis
Jalea real: royal jelly

Otros
Avispa: wasp
Avispón: hornet
Racimo invernal: winter cluster
Polinización: pollination
Ahumador: smoker

jueves, 3 de noviembre de 2011

5 Errores comunes del apicultor novato

A veces la confianza y otras el desconocimiento, hacen que cometamos errores fácilmente evitables, aquí veremos 5 de ellos, algunos de los cuales hemos sufrido nosotros mismos:

  1. No cerrar bien todas las cremalleras de nuestro traje.  Cuando llegamos al colmenar, las ganas de ver a nuestras abejas puede hacer que nos olvidemos de comprobar que tenemos todo bien cerrado (sobre todo cuando vamos cogiendo algo de confianza) y las abejas siempre encontrarán el hueco para entrar. Recuerda siempre que las abejas son más listas que nosotros ;)
  2. No utilizar humo. En ocasiones abrimos una colmena para un vistazo rápido y pensamos que no es necesario ahumar. El humo es nuestro mejor aliado para no estresar a nuestras abejas, y es mejor usarlo que recibir algún picotazo tonto.
  3. Ir perfumado al colmenar. Los olores fuertes pueden cabrear a las abejas, no hagas la prueba.
  4. Sacudir las abejas de un cuadro fuera de la colmena. Se deben sacudir siempre los cuadros encima de la colmena por si estuviera la reina en ese cuadro, caiga dentro de la colmena en vez de en el suelo y no corra peligro de que la pisemos.
  5. Extraer miel de un panal sin opercular. Si un panal con néctar está sin opercular, aún no tendrá el grado de humedad requerida para ser miel de verdad, por lo que si extraemos cuadros de miel sin opercular, ese exceso de humedad hará que nuestra miel fermente y se estropee.

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