domingo, 29 de abril de 2012

Aplicaciones apícolas para móviles

Aun no tenemos respuesta para problemas como el despoblamiento, pero somos capaces de desarrollar aplicaciones para móviles para su uso en la apicultura. Avanzamos muy rápido, pero no se si en la dirección correcta. No obstante, vamos a ver algunas de las aplicaciones que podemos encontrar.

  • Beerecord: desarrollado por Consorcio de Desarrollo Tecnológico Apícola S.A. esta aplicación para Android nos permite grabar datos tanto del apiario como de colmenas,mediante grabación por voz, para no tener que manejar el móvil durante la inspeccion de la colmena.
    Beerecord
    No requiere conexión a internet durante su utilización ya que los datos se enviarán una vez que se encuentre una red disponible.




  •  Beetight: aplicación web disponible para Iphone y Android que nos permite llevar un registro pormenorizado de nuestros colmenares: Beetightmanejo, tratamientos, producción.Permite ver en un mapa la localización de nuestros colmenares, registrar las principales floraciones. 

    QR colmenaSe pueden generar códigos QR para cada colmena para su identificación con el que obtendremos con una simple foto sus detalles y parentesco genético. www.beetight.com
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  •  Otras: podemos encontrar otras aplicaciones que nos ofrecen información sobre la biología de las abejas, manejo del colmenar, revistas especializadas, o simplemente curiosidades. Pueden ser interesantes para gente que se inicia en este mundo y quieren leer información sobre el tema. Por el momento solo las he encontrado en inglés, pero seguro que pronto aparecen en castellano. Como ejemplo dos de ellas:
American Bee Journal
American Bee Journal para Android
Beekeeping
Beekeeping para Android

domingo, 15 de abril de 2012

Ayudas a la Apicultura en Baleares

Volvemos con la convocatoria de una ayuda a la apicultura del Gobierno Balear:

Ayudas para la mejora de la producción y comercialización de los productos de la apicultura en el ámbito de la CAIB, correspondientes al año 2012, y de acuerdo con el Programa Nacional Apícola 2011-2013.

Para aquellos que no podemos aprovechar estas ayudas, tenemos un vídeo de la Eurocámara en la que piden medidas para proteger la salud abejas. Está bien que se preocupen por las abejas, pero ¿en qué quedará todo esto? Siendo España un gran productor de miel, nuestros políticos deberían ser unos de los primeros en exigir medidas en contra de ciertos pesticidas, transgénicos, etc.  ¿Y tu qué opinas?

 

viernes, 6 de abril de 2012

Al mal tiempo... ¡TORRIJAS!

Ya era hora de que lloviera un poco, que el campo en general, y nuestras abejas en particular lo necesitaban mucho.

Como hace para estar en casa, hemos aprovechado para hacer torrijas con nuestra miel. 


Aquí os dejamos la receta, las cantidades son aproximadas, depende del tipo de pan que utilicéis.
  • 1 barra de pan duro.
  • 1 litro de leche.
  • 4-6 huevos.
  • Miel.
  • Aceite.
  • Canela en rama.
  • Peladura de limón.
Lo primero que debemos hacer es hervir la leche con una ramita de canela y la peladura de limón, para que tome sabor. Si somos muy, muy golosos, podemos añadir un par de cucharadas de miel a la leche. Dejaremos enfriar esta leche antes de untar el pan en ella.

Cortamos la barra en rodajas de unos 2-4 centímetros de grosor, las empapamos bien en la leche y las rebozamos en los huevos batidos.
Lo siguiente será freírlas, y después quitaremos el aceite sobrante con papel de cocina.
Ahora solo nos queda echar la miel por encima y ya tenemos nuestras torrijas.

Si os animáis a hacerlas, contadnos que tal os han salido. En internet podemos encontrar cientos de recetas, sea cual sea la que hagáis, utilizad siempre miel, y a poder ser, que sea de vuestra zona. El campo os lo agradecerá ;)


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